野菜をたっぷり入れて仕上げた、酸味がさわやかな本格派パスタソース。パスタ料理ほかさまざまな料理のベースとしても重宝します。
「黄金のリンゴ」 pomodoro
イタリア料理にトマトは欠かせない食材ですが、原産地は南米で、コロンブスがアメリカ大陸を発見した後の16世紀頃、イタリアにトマトが渡ってきたのです。
イタリア語でトマトはPomodoroと呼ばれ、その語源は、POMOは「リンゴ」、DOROは「金」に由来します。
当初は観賞用の植物として栽培されていました。その後、ナポリの料理人によってトマトが食物として料理に用いられるようになり、パスタとの相性の良さが注目され、それをきっかけにトマトは一躍イタリア料理にはなくてはならない食材になったといわれています。
パスタソース トマト
トマトと野菜たっぷり！本格派パスタソース
トマトにマッシュルーム、たまねぎ、ブラックオリーブを合わせ、パセリ、バジル、オレガノ、ガーリックで風味をつけたパスタソースです。さわやかな酸味で、パスタはもちろん、煮込み料理やオーブン焼きなど、いろいろなお料理のベースとしてお使いいただけます。
- 製品価格
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DC： 910円 MP： 1,000円 標： 1,130円
- 仕様
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- 内容量：350g×2本（瓶入り）
- 注意事項
- ※蓋が開けにくい場合は無理にこじあけないようにしてください。
12ヶ月の食卓
エサンテ
フルトン ストリート
